Tarta Rapidita de: Acelga, Jamón, choclo, huevo y queso😊!!!

Paso a paso
- 1
Limpiar y lavar la acelga y ponerla a hervir unos minutos hasta que este tierna. dejar enfriar picar y reservar.
- 2
Picar cebolla, morrón y la cebolla de verdeo. Rehogar todo esto en ollita hasta que quede transparente.
- 3
Agregar a las verduras rehogadas la acelga fría picada. cocinar 5 minutos más.
- 4
Incorporar un choclo hervido y desgranado (puede ser de lata también) y también agregar el jamón picado. Yo agregue queso rallado un puñado y sal y condimentos.
- 5
Encender el horno en mínimo.
- 6
Aceitar una placa para tarta o pizzera. Sacar la masa tarta extenderla y poner el relleno y hacer huequitos.
- 7
Batir los 2 huevos y distrubuir c encima de los huequitos el huevo y arriba de eso agregar queso cremoso en trozos.
- 8
Poner la otra capa de masa de tarta enxima de todo el relleno. presionar los bordes y hacer repulgue a mano o con tenedor.
- 9
Pinchar con cuchillo la masa unad 5 veces para que no se infle en el horno y dejar cocinar hasta dorar.
- 10
Retirar del horno una vez lista. dejar enfriar a temperatura ambiente y luego dejarla en heladera hsdta el momento de Cenar o almorzar!!!
- 11
Riquísima, simple y facilísima !! 😊
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