Dulce de higos😋👌
⇒Para tener en cuenta:
✓Utilicé olla antiadherente, si ésta es de otro material es recomendable mezclar constantemente para evitar que se pegue.
✓El tiempo de cocción dependerá de la cantidad de agua. En mi caso, fueron entre 40 a 45 minutos más o menos.
Dulce de higos😋👌
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alejandrafernandezceruzzi“Luego de llegar al punto. Lo envase caliente en frasco de vidrio. Y se pone boca abajo para que haga vacío.” -
Sabrina Oneil“Empezando con el dulce” -
anidominguezcordoba“Riquísimo, salió tal cual!!! Gracias” -
Myriam Solís“En proceso!!! ❤️❤️❤️” -
Karina Ohaco“Vamos en proceso, es muy fácil y ya voy viendo el colorcito tostadito poco a poco”
⇒Para tener en cuenta:
✓Utilicé olla antiadherente, si ésta es de otro material es recomendable mezclar constantemente para evitar que se pegue.
✓El tiempo de cocción dependerá de la cantidad de agua. En mi caso, fueron entre 40 a 45 minutos más o menos.
Paso a paso
- 1
Lavar y cortar los higos en cuartos.
- 2
Colocar en una olla los higos, el azúcar y llenar con agua hasta que los tape.
- 3
Llevar a fuego fuerte, una vez que hierva bajar el fuego y revolver de vez en cuando.
- 4
Retirar del fuego cuando el agua haya reducido (debe tener consistencia como de mermelada) y dejar enfriar.
- 5
Envasar y llevar a la heladera.
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