Pollo adobado y rebozado en harina de maíz

Name: Pollo adobado y rebozado en harina de maíz
Cuisine: españolas
Ingredients: 2-4 Pechuga pollo (depende comensales); Ajo; Perejil; Sal; Vino (1 vaso); Aceite oliva

Yoli @yoli1979

Bcn

Tan fácil y práctico que encanta a los más peques de casa.. y a mayores🤤

Pollo adobado y rebozado en harina de maíz

Yoli @yoli1979

Bcn

Tan fácil y práctico que encanta a los más peques de casa.. y a mayores🤤

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Ingredientes

2-4Pechuga pollo (depende comensales)
Ajo
Perejil
Sal
Vino (1 vaso)
Aceite oliva

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Paso a paso

1

Cortamos las pechugas a trozos, ponemos en un bol con ajo, (polvo) perejil y rociamos en vino. Dejamos un día a otro. Damos vueltas para coger sabor.
2

Una vez lo sacamos y tenis listo para hacer, pasamos por harina de maíz y tenemos una sartén preparada con aceite caliente sin llegar a humear, metemos y doramos y sacamos. Ya tenemos un plato listo para acompañar un arroz, patatas...
3

Así lo he acompañado yo. Patatas hervidas que nos encantan con aceite de oliva, romero y ajo. Bon profit! Buen provecho!!

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Yoli @yoli1979

miércoles, 28 de febrero de 2018 a las 09:35 PM

Bcn

Soy una apasionada de la cocina, desde bien pequeñita, ya veía como cocinaba mi abuela paterna y mi padre. Recuerdo, estar siempre observando. Me inicié, a los 15 cuando ella falleció, y no he parado. Me encanta!!! Cocina casera,aprendiendo,siempre.

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Palabras clave

Pollo Rebozada Harina De Maíz

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