Patatas estofadas con lentejas al curry
doloresgarrido
Paso a paso
- 1
Preparamos todos los ingredientes
- 2
Pelar la cebolla y picarla, pelar las patatas, lavarlas y cortarlas en trozos pequeños
- 3
Enjuagar las lentejas y dejarlas escurrir
- 4
En una sartén poner el aceite y sofreír la cebolla
- 5
Cuando este blandita y transparente añadir las patatas y sofreír un par de minutos
- 6
En un cazo poner el agua y la pastilla de caldo hasta que se disuelva bien
- 7
Echar a las patatas el tomate frito, remover bien
- 8
Incorporar el curry y la pimienta blanca molida
- 9
Remover y añadir el agua con la pastilla de caldo disuelta
- 10
Dejaremos cocer a fuego medio unos quince minutos, hasta que las patatas estén blanditas, salar.
- 11
Una vez que estén blanditas incorporamos las lentejas
- 12
Dejaremos que se hagan durante cinco minutos más y el plato ya está listo.
Recetas similares
-
-
Estofado de carne con zanahorias Estofado de carne con zanahorias
Esta receta surgió en Nueva Zelanda, en la isla Waiheke cuando 3 argentinos extrañamos mucho la cocina de casa, por los precios que se manejan acá, la compra de carne es limitada, así que acá va una propuesta improvisada al estilo casero. Ojala les guste.
Santiago Meli -
Lentejas estofadas al curry y limón Lentejas estofadas al curry y limón
Receta de Andy para lentejas al curry
-
Estofado de lentejas al curry Estofado de lentejas al curry
Estofado de lentejas para el frió 👌
-
Estofado de magro con patatas con salsa de curry Estofado de magro con patatas con salsa de curry
#dominó ¡Esta semana por los 5 ingredientes o más! Y esta es mi aportación, una receta de cuchara super rica con toque asiáticoespañol 💃🏼 ¡Espero que os guste!
-
Lentejas estofadas al curry con langostinos🥣🦐 Lentejas estofadas al curry con langostinos🥣🦐
Receta de Dabiz Muñoz.
-
Estofado de carne con garbanzos al curry Estofado de carne con garbanzos al curry
-
Patatas estofadas Patatas estofadas
Un plato de cuchara hoy tocaba aunque con la calor no acompaña hay que comer de todo
-
-
Medallones de lentejas al curry Medallones de lentejas al curry
Fácil y rendidora esta receta. Te salen 12 medallones con solo 1 paquete de 400 gramos de lentejas, los podés freezar y te salvan más de una vez.
-
Patatas estofadas Patatas estofadas
Hola buenas he hecho unas patatas estofadas están muy buenas y muy rápidas
Más recetas
Comentarios