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Ingredientes

40-45 minutos
10 muffins
  1. 80 grsmanteca pomada
  2. 100 grsazúcar
  3. 2huevos
  4. Esencia de vainilla
  5. 10 grspolvo para hornear
  6. 30 ccLeche
  7. 50 grschips de chocolate blanco
  8. 150 grsharina
  9. 2 puñadosarándanos

Paso a paso

40-45 minutos
  1. 1

    Batir la manteca con el azúcar hasta blanquear...

  2. 2

    Separar las yemas de las claras y batir las claras a punto nieve

  3. 3

    Incorporar a la mezcla anterior las yemas, mezclar.

  4. 4

    Luego, agregar las claras batidas a nieve y perfumar con la esencia.

  5. 5

    Agregar los arándanos y los chips de chocolate blanco.

  6. 6

    Mezclar bien e incorporar la mezcla en los pirotines un poco más de la mitad.

  7. 7

    Hornear a fuego medio hasta incorporar un palillo en el centro y salga limpio.

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Cocinar hoy
Lucía Pedaño
Lucía Pedaño @Conunapizcadeamor
Mar Del Plata
Me encanta cocinar en todo momento,desde que era chica . Lo disfruto mucho !!!
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