Tarta de pescado light
Una rica tarta de pescado para disfrutar en Semana Santa, dejo los enlaces de masa light y la de harina integral por si la quieren hacer casera.
#Recetas para Semana Santa
https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/118419-masa-para-tarta-light
https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/646456-masa-para-empanadas-y-tartas-de-harina-intregral
Tarta de pescado light
Una rica tarta de pescado para disfrutar en Semana Santa, dejo los enlaces de masa light y la de harina integral por si la quieren hacer casera.
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Paso a paso
- 1
Lavar bien los tomates, si se prefiere se pueden pelar sumergiéndolos en agua caliente, y enseguida en agua fría, se le hace un tajito, verán como es muy fácil desprender la piel.
Cortar al medio, quitar las semillas, y cortar en tirara o cubos. - 2
Rehogar la cebolla y el pimiento cortados en fino, con una pizca de sal, tapado así se hace tipo vapor, cuando la cebolla trasparenta agregar el tomate. Retirar.
- 3
En un bol verter el pescado elegido, ya escurrido del agua que contiene la lata (también se puede usar pescado fresco, hervido), agregar el rehogado, condimentar a gusto.
- 4
Untar un molde con un poquito de aceite colocar una tapa, volcar la preparaciín, encima los huevos y el queso cortado. Si se desear cerrar con la otra tapa (se puede hacer con una sóla, va en gusto). LLevar a horno a 200 ° hasta que se dore la masa.
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