Sopa paraguaya
Yesii Gomez @yesii2012
Paso a paso
- 1
Pelar y picar en juliana la cebolla
- 2
Colocar en una olla 300 ml de aceite y poner al fuego a calentar, una vez caliente colocar la cebolla a dorar y una vez dorado apagar y dejar enfriar
- 3
Una vez frío colocar los huevos y batir hasta que se incorpore todo
- 4
Agregar la leche y la harina de maíz y mezclar bien
- 5
Colocar él queso casero o algún queso duro ya sea rallado o picado chiquito a la preparación mezclar bien todo
- 6
Colocar en una bandeja para horno colocar la preparación y cocinar hasta que dore
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yesii Gomez le encantará ver cómo quedó.
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