Bifes de corazón al jugo de la cebolla (de vaca)
Bueno vivo en el campo y se hace lo que se puede con lo que se tiene 🤗 vivía en la ciudad era delicada en cuanto a las marcas y de más hoy en día como y cocino lo que puedo je día a día pruebo nuevas cosas a las cuales les tenía idea y me sorprenden lo ricas que pueden ser
Bifes de corazón al jugo de la cebolla (de vaca)
Bueno vivo en el campo y se hace lo que se puede con lo que se tiene 🤗 vivía en la ciudad era delicada en cuanto a las marcas y de más hoy en día como y cocino lo que puedo je día a día pruebo nuevas cosas a las cuales les tenía idea y me sorprenden lo ricas que pueden ser
Paso a paso
- 1
Cortar el corazón en bifes, picar las cebollas en juliana y el morrón.
- 2
Con un chorrito de aceite agregar las cebollas cuando lleguen al punto transparente agregar el morrón que se saltee un poco.
- 3
Agregar la carne y los condimentos (la papá si tienen la pueden agregar al mismo tiempo) verter el agua que tape la carne.
- 4
Tapar la olla e ir agregandole agua hasta que se consume la carne una vez que ya este destapar eh ir revolviendo cada tanto para que no se pegue (batir los 2 huevos y agregar los -revolver-)
- 5
Y listo para servir !!! Espero que les guste cuando haga de vuelta subo fotos
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