Hervir la acelga junto con dos huevos

Picar la cebolla, la zanahoria y el morrón. Saltear y condimentar

Picar la acelga y los huevos, añadirlo a las verduras salteadas

Juntar todo y ponerlo sobre la pascualina previamente aceitada, si desea se puede cerrar. (Yo la hago abierta). Batir el huevo restante y colocarlo sobre la preparación.

Ponerle el queso cremoso arriba. Llevar al horno medio hasta que la masa quede seca, desmoldar y listo!