Espárragos con salsa Pesto

sofia de la Torre @Sobrillasblog
Tiempo de espárragos. En Gavà, mi ciudad, se celebra como cada año la feria de lis espárragos blancos. Esta es mi contribución a tan especial evento
Espárragos con salsa Pesto
Tiempo de espárragos. En Gavà, mi ciudad, se celebra como cada año la feria de lis espárragos blancos. Esta es mi contribución a tan especial evento
Paso a paso
- 1
Trituramos todos los ingredientes menos los espárragos para hacer la salsa pesto
- 2
Disponemos los espárragos cocidos con el pesto y servimos con pistachos y albahaca y un chirrido de aceite
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