La mayoría de los ingredientes los compré de esta marca y vienen en una sola caja

Para prepar el arroz se lavan 2 tazas de arroz durante 2 minutos y se pone a cocinar en una olla con 2 tazas y media de agua, 10 minutos a temperatura media alta y cuando seque el agua se baja el fuego y se cuece 10 minutos más.

Para preparar el atún freír un diente de ajo, agregar el atún dejar secar

Para armar los sushi extender la esterilla en la mesa, poner la hoja de alga, con las manos mojadas tomar pequeñas porciones de arroz y extenderla sobre la hoja

Agregar aderezo de vinagre en cantidad moderada esto le da sabor al arroz, ya que se cocino sin sal

Sazonado el arroz agregar aguacate y atún, dejar sin relleno la parte final del alga para sellar el rollo

Empezar a enrollar haciendo presión suavemente usando la esterilla, mojar la parte del alga que no tiene relleno para sellar

Así les debe quedar😊

Para los tempura de salmón sazonar el salmón y cortar en líneas

Batir con un tenedor media taza de mezcla para apañar con media taza de agua y pasar los trocitos de salmón

Llevar al aceite y freír por 5 minutos hasta que esté dorado, estos también se pueden usar para relleno de los sushi

Para hacer onigiri tomar una porción de arroz que quepa en la palma de la mano aplanarlo depositar una pequeña porción de atún y formar un pequeño óvalo y sazonar con vinagre. Con trocitos de la hoja de alga se cortan los ojos, nariz, boca, brazos y piernas se le pegan con un poco de agua.😍

Listo emplatar todo y disfrutar...buen provecho