Pan de avena sin harina! Rico y saludable 😄

Este pan de avena es ideal para el desayuno o la merienda! Es súper rico y fácil de hacer.Esta receta es para una persona pero si lo quieren hacer para más personas duplican las cantidades. Que lo disfruten.

Ideal para todes aquelles que no les gusta esperar los tiempos de leudado, o ensuciarse las manos amasando!Además es una propuesta saludable y diferente del clásico pan integral.Podes ver el paso a paso en mí canal de YouTube, Nostra Cucinahttps://youtu.be/sC9WEW7_dfA

Independientemente de todo, levo como me gusta y jamás logre con otras recetas, ojo no confundir Salvado de avena con avena, no es lo mismo ni parecido. Pero vale la pena hacerlo, es muy rico y no tiene harina#sinharina#low carb#yococinoencasa

Encontré la receta original en reddit y ya que me salió bien, decidí traducirla y modificarla minimamente según lo que fui viendo mientras la hacía.Es relativamente económica, la miel nomás que es media carita y complicada de conseguir de buena calidad, pero vale la pena.Receta original: https://www.kingarthurflour.com/recipes/classic-100-whole-wheat-bread-recipe-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+Traducción directa del sitio original:El rango de agua a utilizar varía dependiendo de la humedad, la estación y por como medís la harina: Vas a necesitar más agua en invierno; cuando el ambiente es seco y la humedad es baja; o si medís la harina metiendo la taza en el paquete y reduciendo la cantidad.Vas a necesitar menos agua en verano o cuando está húmedo o con lluvias; si medís la harina por peso o si la espolvoreas sobre la taza, bajá la cantidad.Todos los "engrasamientos" pueden realizarse con aceite sin problemas

Otra versión de pan de avena más elaborado. En esta ocasión con salvado de avena y harina de avena tipo de campo sale.💪

De pan a "pizzetas" veganas. Es una de tantas "creaciones" que me surgen de la nada y que ahora decido compartir con ustedes. Lo que no les guste, no lo coloquen, obvio.

Esta receta la vi en el canal de paulina cocina y de inmediato puse manos a la obra hice mis modificaciones la primera vez que la hice usé avena instantánea y me quedo muy pesado luego con la instantánea quedó muy bien, en cuanto a las cantidades le puse un poco más de harina porque con la esencia eta original quedaba muy líquido

Quería hacer un pan le lentejas y probé esta receta. El resultado me encantó!La receta original llevaba semillas de psyllium probé usar avena instantánea que er lo que yo tenía.Quedó muy rico y es buenísimo para freezar y tostar.Algo sano y fácil de hacer.

Investigando en internet vi algunos ejemplos de pan de vegetales. La verdad, todavía no me tientan mucho. Pero como la papa tiene un sabor neutro, "elaboré" este engendro que resultó muuuucho mejor de lo que esperaba. Es ideal para salir del paso, cuando tenés poca harina o poco tiempo. Si consumís trigo, reemplaza la harina sin gluten por harina común. Yo aproveché un restito de puré de papas que me quedó del almuerzo y me hice este "sanguchazo" con lomito y cheddar aptos y un huevito! Si tostás el pan queda buenísimo!

#1receta1arbol #mirecetario Probando nueva receta de Pan dulce hice esta versión más saludable adaptando una de mis recetas ya publicadas, donde reemplacé algunos ingredientes clásicos como el azúcar blanca por azúcar mascabo, harina 000 por harina integral + harina de avena y manteca por aceite. Con esta receta saque 4 panes de 650 gr cada uno utilizando 500 gr de frutas. Recuerden que la cantidad de fruta también va a influir en la humedad del pan y hay que tener en cuenta que la harina integral de por si tiende a ser más seca. Ojo...que sea una versión más saludable no quiere decir que te podés comer 1 pan dulce sin culpa 😜

Me encanta esta receta porque es muy saludable para desayunos y meriendas.