En un molde redondo se pone una pasta hecha con las galletas Maria triturada, mezcladas con la mantequilla derretida y dos cucharadas de azucar. Cubrir todo el fondo

Se bate el huevo con el azucar y se añade el queso poco a poco hasta que este cremoso

Se vierte sobre la pasta de galletas y se mete en el horno precalentado a 180. Se deja en el horno 25 minutoss

Se saca del horno, se deja enfriar, se mete en el frigo.
Cuando este bien fria, cubrir con la mermelafa