Pescado Rasurado
Danny cole @cook_4501023
Para este calor en fin de semana con una birra bien helodia #CocinaMundial2018 México
Pescado Rasurado
Para este calor en fin de semana con una birra bien helodia #CocinaMundial2018 México
Paso a paso
- 1
Corta en láminas finas el filete corte carpaccio
- 2
Exprime limón mezcla con un chorrito de vinagre, sal, pimienta todo en un bowl, corta en rodajas finas los rábanos y el chile y deja marinar 3 min los filetitos
- 3
Para emplatar acomoda los filetitos a lo largo del plato, seguido baña con la salsita y decora con los rabanitos, cilantro y el chile buen provecho
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Danny cole le encantará ver cómo quedó.
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