Pizzeta
Siempre tenía miedo de hacer pizza porque no soy muy buena amasando, hasta que aprendí esta receta super fácil. Quedan muy buenas. Espero les gusten.
Pizzeta
Siempre tenía miedo de hacer pizza porque no soy muy buena amasando, hasta que aprendí esta receta super fácil. Quedan muy buenas. Espero les gusten.
Paso a paso
- 1
En un bol poner harina con sal y azúcar en forma de corona. En el centro agregar el aceite y la levadura e ir vertiendo el agua. Integrar todo para comenzar el amasado. Agregar más harina o agua si lo requiere.
- 2
Volcar sobre mesada y amasar Hasta que quede un bollo liso. Dejar leudar de media a una hora.
- 3
Separar de 2 a 3 bollos (según tamaño de asaderos y gusto de grosor).
- 4
Aceitar asaderas y con los dedos ir estirando la masa en cada una. Dejar descansar unos minutos más.
- 5
Colocar salsa a gusto y al horno hasta que los bordes estén más o menos dorados.
- 6
En la pizza de la foto pique un poco de mozzarella y un poco de jamón.
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