Rollo de hojaldre con revuelto de champiñones
Antoni call @antoni
Un delicioso paquete envuelto de sabor, sencillo, económico, rápido y para cocinar para uno o dos.
La salsa es una idea de nuestra amiga, (Pilar Vaca Lázaro) de cookpad, la llama “tomatesa“ Probadla porque sale deliciosa!!.
Rollo de hojaldre con revuelto de champiñones
Un delicioso paquete envuelto de sabor, sencillo, económico, rápido y para cocinar para uno o dos.
La salsa es una idea de nuestra amiga, (Pilar Vaca Lázaro) de cookpad, la llama “tomatesa“ Probadla porque sale deliciosa!!.
Paso a paso
- 1
En una sartén con un poco de aceite, ponemos los ajos picados y los dejamos dorar, seguidamente añadimos los champiñones escurridos y picados, les damos unas vueltas y le estrellamos un huevo lo removemos intensamente y paramos el fuego, lo dejamos atemperar.
- 2
Preparamos una hoja de pasta filo, la doblamos, le ponemos todo el relleno y la enrollamos cerrando los extremos mojándolos con agua, y lo ponemos en una sartén con el aceite bien caliente para que se dore, le damos la vuelta y ya tenemos un esplendido rollo relleno. Bon profit ¡!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Antoni call le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/5146744
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www.cocina-antoni.blogspot.comLa forma de cocinar y preparar los alimentos que comemos, la hemos adquirido de nuestras madres y abuelas.En la actualidad queremos recuperar los sabores de antaño, y crece entre los que tenemos una cierta sensibilidad por la cocina.Por eso he decidido explicar a través de esta web como he llegado a implicarme con la cocina, de una forma muy fácil y económica, pues mi lema es cocinar con productos de temporada y sencillos de preparar.No sigo una norma de recetas exactas, pues creo que la creatividad esta en combinar sabores con lo que tengamos más a mano, siguiendo algunas normas que hemos aprendido de nuestros antepasados y utilizando nuestra imaginación.
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