Pollo a la cerveza versión light a mi manera#fácil#saludable

MAMUCHA SILVIA 🌹
MAMUCHA SILVIA 🌹 @cookmamuchasilvia
Buenos Aires

Realmente este plato se hace muy rápido y .es fácil...en este caso hice una versión light ...queda muy rico...se puede comer solo o acompañar con un arroz..use supremas pero lo pueden hacer con otra parte del.pollo..

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Ingredientes

3 raciones
  1. 5oo Gr de suprema
  2. 1 latachica o un vaso de cerveza
  3. 1cebolla
  4. 1zanahoria grande
  5. 1ají morrón rojo o verde o ambos
  6. 1choclo hervido o media lata
  7. 1/2 lataarvejas
  8. 1 cdaPimentón
  9. Ajo picado o en polvo
  10. 1 cdacurry (opcional) yo.tenia y le puse

Paso a paso

  1. 1

    Vamos a cortar en daditos el pollo

  2. 2

    En una sartén con un poco de Rocío vegetal vamos a rehogar cebolla los ajíes yo use amarillo y verde...si desean cebolla de verdeo.. y la zanahoria cortada en finas rodajas hasta que estén algo blandos

  3. 3

    Luego agregamos el pollo en daditos y cocinamos unos 10 minutos hasta que el pollo cambie de color

  4. 4

    En ese momento le agregamos la lata o vaso de cerveza

  5. 5

    Agregamos sal pimentón ajo picado en polvo el curry que en este caso será opcional yo tenía lo usé y quedó muy rico.. pero es a gusto.. incorporamos las arvejas y el.choclo...y cocinamos hasta que reduzca un poco el líquido y el pollo esté bien cocido aproximadamente eso será entre unos 20 25 minutos

  6. 6

    Listo el líquido se evapora un poco los vegetales y la carne está cocido listo nuestro plato... Se puede servir con un arroz y desean

  7. 7

    A comer rico y saludable!!!

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Escrita por

MAMUCHA SILVIA 🌹
MAMUCHA SILVIA 🌹 @cookmamuchasilvia
Buenos Aires
Me llamo Silvia SANVITI...Me apasiona cocinar..el freezer y microonda son mis mejores aliados en la cocina....me gusta las recetas sencillas y practicas... la cocina casera..la cocina de mama !! . mis abuelos fueron los responsables de que me guste tanto cocinar! cocino desde los 8 años... soy mama, esposa y artesana ...y realmente disfruto mucho compartir mi cocina con familia y amigos¡¡Aca encontrarán las recetas más prácticas para mí... las que mas hago...Las que pruebo de otros cocineros de las redes...Las de mis antiguos cuadernos de anotaciones etc y que gustan en casa¡¡Espero poder ayudarlos con ideas y espero.sus fotos !Me encontras tambien en www.instagram.com/mamuchasilvia/En este blog vas a podér conocer más de mi http://blog.cookpad.es/2017/12/conociendo-a-los-autores-mamucha-silvia.htmlpueden seguirme también en Instagram como @mamuchasilvia
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