Milanesa rellena
Krisanjelo @73734747G
Paso a paso
- 1
Cortar la carne de 2 cm de ancho y hacer un corte tipo bolsita sin llegar a los bordes luego marinar con el jugo de limón más el ajo y la sal...Dejar descansar por espacio de 1 hora
- 2
Preparar para el relleno picar el jamón, queso, aceitunas y el perejil
- 3
Mezclar todos los ingredientes y colocar la mezcla dentro y cerrar con la ayuda de escarbadientes
- 4
Batir el huevo agregar un poco de leche más la mostaza y la sal a gusto
- 5
Pasar las milanesas por la harina luego por el batido y por último por la galleta molida
- 6
Freír en aceite bien caliente en fuego bajo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Krisanjelo le encantará ver cómo quedó.
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