Papas con Verduras al Horno
#113. Otra sabrosa receta de acompañamiento o para saborear tal cual con otros entrantes en plan picoteo.
Papas con Verduras al Horno
#113. Otra sabrosa receta de acompañamiento o para saborear tal cual con otros entrantes en plan picoteo.
Paso a paso
- 1
Comenzamos lavando todas las verduras y las papas. Éstas las partimos por la mitad, las zanahorias en trozos y la cebolla en cuartos (luego al mezclar se desgaja).
- 2
En una fuente refractaria mezclamos las papas y la zanahoria, junto con el aceite, las hierbas, la sal y la pimienta. Llevamos al horno precalentado a 200°C durante 20min.
- 3
Mientras por otro lado mezclamos la cebolla y las habichuelas, y cuando pasen los 20 min, lo añadimos a la fuente que teníamos al horno con las papas y mezclamos todo bien.
- 4
Continuamos horneando por otros 20min. Listo, espero que les guste...a disfrutar!! Rectificar de sal si fuera necesario.
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