Pudín tipo pan de Calatrava rápido y fácil

Es una receta muy sencilla y sin horno, así podéis aprovechar restos de bollería, de frutas, frutos secos e incluso pan del día anterior.
Yo además del panettone que llevaba trozos de chocolate, he puesto unas pasas y orejones cortados a trozos.
Estaba riquísimo!!!
Pudín tipo pan de Calatrava rápido y fácil
Es una receta muy sencilla y sin horno, así podéis aprovechar restos de bollería, de frutas, frutos secos e incluso pan del día anterior.
Yo además del panettone que llevaba trozos de chocolate, he puesto unas pasas y orejones cortados a trozos.
Estaba riquísimo!!!
Paso a paso
- 1
Preparamos el flan como pone en las instrucciones, para los dos sobres se utilizará 1 litro de leche, yo le quito 150 ml y le pongo nata, pero podéis hacerlo con la leche solo.
- 2
Cuando esté el flan hecho, cogeremos un molde y lo cubriremos con el caramelo líquido, que puede ser comprado o hacerlo vosotr@s. Cortaremos los bizcochos en rebanadas finas y las pondremos encima del caramelo.
- 3
Ponéis algunas frutas y lo cubrís con una parte del flan.
Ponéis otra capa de bizcochos y termináis poniendo todo el flan. - 4
Lo dejamos enfriar y lo metemos a la nevera hasta que esté cuajado.
- 5
Y listo!!!! Verdad que es sencillo?
- 6
NOTA: Es mejor hacer el pudín de un día para otro, queda más bueno y si os gusta podéis emborrachar los bizcochos con un poco de ron u otro licor que os guste, estará muy rico!!
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