Tarta de queso y bacon con base de patatas
LaNeveraCeliaca @cook_2242310
¡Receta reciclaje! Muy básica y sencilla. Todo lo que se te ocurra echar, será bien recibido. ;)
Tarta de queso y bacon con base de patatas
¡Receta reciclaje! Muy básica y sencilla. Todo lo que se te ocurra echar, será bien recibido. ;)
Paso a paso
- 1
Lavamos y pelamos las patatas. Las cortamos en rodajas de unos 4mm.
- 2
En una sartén con aceite caliente, añadimos las patatas y las dejamos hasta que se doren.
- 3
En un molde para tartas, untamos un poco de mantequilla por las paredes para que no se queden pegadas las patatas. Vamos colocando las patatas formando una base y, las más largas, en las paredes formando un cuenco.
- 4
Precalentamos el horno a 180C.
- 5
Batimos los huevos y agregamos el redto de ingredientes.
- 6
Incorporamos la mezcla al recipiente de patatas.
- 7
Horneamos durante 40 minutos y ¡lista!
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Giro de 360 gdos cuando me diagnosticaron celiaquía. Antes me gustaba cocinar, pero ahora mucho más, ya que cada vez que me meto en "mi laboratorio" consigo recetas adaptadas sin gluten o directamente innovo reciclando con lo que hay en casa. Todo muy de andar por casa (;
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