Costillas de cerdo asadas a la mostaza antigua y miel de flores
Costillar de cerdo al horno con una salsa a base de mostaza a la antigua, miel de flores y vino, el sabor es delicioso y la carne súper tierna.La he hecho en cazuela de barro, el sabor es mejor, tarda más, si lo haceis en otro sitio contar solo 60 minutos.
Costillas de cerdo asadas a la mostaza antigua y miel de flores
Costillar de cerdo al horno con una salsa a base de mostaza a la antigua, miel de flores y vino, el sabor es delicioso y la carne súper tierna.La he hecho en cazuela de barro, el sabor es mejor, tarda más, si lo haceis en otro sitio contar solo 60 minutos.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bol ponemos la mostaza, la miel, el vino, el aceite y un poco de sal, mezclamos bien.
- 2
En una fuente de barro ponemos la carne, pelamos las patatas,les hacemos cortes sin llegar al fondo, espolvoreamos con un poco de sal y bañamos con la mezcla que tenemos preparada.
- 3
Metemos al horno que tendremos precalentado a 200 grados en el centro,, solo la parte inferior encendida, a los 40 minutos encendemos las dos partes y terminamos de hacer hasta que esté dorado, servimos inmediatamente.
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