Pizza de jamón crudo y fugazzeta con mozarrella

Name: Pizza de jamón crudo y fugazzeta con mozarrella
Yield: 2 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 50 gr levadura fresca; 1 cda sal; 1 cucharadita azúcar; 1 kg harina 0000; 1 lata tomate perita; 2 hojitas Albahaca; 1 diente ajo; orégano; 1 cucharadita azúcar; 15 gr jamón crudo; 1 cebolla grande, cortada fina; 600 gr Mozzarella; 500 c.c agua tibia aproximadamente; 6 cucharadas soperas aceite; para 4 pizzas

patito @cook_2620906

Argentina

Nos encanta la pizza, infaltable los domingos, así que hoy...pizzas. Para 4 pizzas

Pizza de jamón crudo y fugazzeta con mozarrella

patito @cook_2620906

Argentina

Nos encanta la pizza, infaltable los domingos, así que hoy...pizzas. Para 4 pizzas

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Ingredientes

30 minutos

2 raciones

50 grlevadura fresca
1 cdasal
1 cucharaditaazúcar
1 kgharina 0000
1 latatomate perita
2 hojitasAlbahaca
1 dienteajo
orégano
1 cucharaditaazúcar
15 grjamón crudo
1cebolla grande, cortada fina
600 grMozzarella
500 c.cagua tibia aproximadamente
6 cucharadas soperasaceite
para 4 pizzas

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Paso a paso

30 minutos

1

Poner en una taza, la levadura con azúcar y un poquito de agua tibia. Dejar elevar unos minutos en el bol, tapada con un repasador.
2

Hacer los bollos, colocarlos en la pizzera y al horno a 180 grados. Salen crocantes.

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patito @cook_2620906

domingo, 31 de enero de 2016 a las 11:47 PM

Argentina

casada con 5 hijos . y me encanta cocinar,soy ama de casa..y no soy Profesional .. solo .me Fascina la cocina y poder compartir con ustedes ... Y mi familia .. Feliz ...

Comentarios (6)

Maritza ML @cook_1704044

miércoles, 03 de febrero de 2016 a las 02:42 PM

Delicioso! Intentare hacerla! ;)

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