Alfajor Helado XXXL

Name: Alfajor Helado XXXL
Yield: 8 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 g. dulce de leche repostero; 300 g. queso blanco; 100 g. crema de leche; 150 g. galletita oreo; 150 g. cobertura chocolate; 50 g. manteca; 100 g. garrapiñadas

Guille Meza @Memomeza

Garupá-misiones

Delicioso postre practico y rico para el verano.

Alfajor Helado XXXL

Guille Meza @Memomeza

Garupá-misiones

Delicioso postre practico y rico para el verano.

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Ingredientes

120 minutos

8 raciones

500 g.dulce de leche repostero
300 g.queso blanco
100 g.crema de leche
150 g.galletita oreo
150 g.cobertura chocolate
50 g.manteca
100 g.garrapiñadas

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Paso a paso

120 minutos

1

Mezclar el dulce d leche con el queso blanco.
2

Batir a punto medio la crema e incorporar a la preparación anterior.
3

Forrar con film un molde de 18 a 20 cm.
4

Verter la mitad d la preparación,cubrir con las galletitas e incorporar el resto de la preparación.llevar al freezer para q tome consistencia firme.
5

Fundir el chocolate junto con la manteca.bajar la temperatura d la preparación.
6

Procesar las garrapiñadas.
7

Bañar la preparación con el chocolate y espolvorear las garrapiñadas procesadas.

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Guille Meza @Memomeza

jueves, 04 de febrero de 2016 a las 12:23 AM

Garupá-misiones

La cocina y mi familia son mi cable a tierra!

Comentarios (7)

mailen Alderete. @mailenalderete

miércoles, 08 de diciembre de 2021 a las 11:07 AM

Hola buen dia una pregunta cuanto le tengo que agregar para que me salga una 11/2 docena y media de alfajores necesito hacer esa cantidad porque es para un cumple por eso pregunto si me podes decir cuantas cantidades tengo que poner para 11/2

Palabra clave

Alfajor Helado

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