Unas galletas muy ricas , dónde el zapallo le aporta humedad y dulzor ....en este caso les agregué harina de algarroba pero pueden reemplazar por cacao .Rinden 8 galletas, en este caso yo las cociné en la freidora de aire pero tranquilamente se pueden hornear en horno común

Mousse de mi anterior receta de gianduja, parecido al Ferrero Roché. Fácil de hacer y con un sabor que enamorará.

Hace unos meses le diagnosticaron celiaquia a mi hija de 15 años y desde ese momento estamos incorporando diferentes recetas de acuerdo a lo que ella pueda comer y de paso toda la familia experimentamos nuevos alimentos más sanos y cuando queremos sacarnos un gusto buscamos recetas que sean lo más sana posible. Luego de hacer estos churros ya no tenemos ganas de comprarlos hechos ya que estos no tienen nada que envidiarle a los de la churreria.

Tarta de limón y merengue especial para la cena de san Valentín

Hola buenos días 👋👋👋, mi emprendimiento crece y crece gracias a Dios y esta vez me contactó un papá para organizar una pijamada a su hija Delfina con el motivo de festejar sus 10 añitos! Delfi tiene una amiga celíaca y su papá me pidió que le realizara la torta y toda la comida pero para todas las niñas , el quería que todas coman lo mismo que no haya diferencias! Que hermoso gesto el de su papá la verdad que me sorprendió tanto , por lo general siempre me compran para el o la niña celíaca pero nunca me había pasado cocinar para tantas niñas 😊. La torta la hice con muchísimo amor y la decoración fue elegida por parte del padre quien me había comentado que le gustaban mucho las mariposas y las flores, como la reunión sería en el campo me pareció perfecto hacerla de ese modo y bien colorida por eso la llamé primaveral! Les comparto como la preparé

Al amor hay que cuidarlo todos los días. Por eso, aunque no me gusten las tortas, cocino una con regularidad, pues a mi marido le gusta desayunar con una porción de bizcochuelo, budín o torta. Eso sí, sin añadidos de dulces o cremas. Para esta semana le hice una torta de almendras y, pensando en quienes pueden querer hacerle una a su amor, pero sin gluten, decidí reemplazar el harina común. Espero que les guste.

Hola buenas tardes 👋👋👋, les comparto hoy otra torta pero esta vez con otra masa, quería tener otra opción que no fuera la clásica galleta de vainilla, tenía ganas de hacer algo en chocolate por eso tomé de base una de brownie que tenía publicada y quedó súper bien, no se rompió que era mi miedo😅 y el sabor es delicioso. Les comparto el paso a paso ...pueden seguirme en Ig.@kzcositasricassin gluten

Hola en esta oportunidad les traigo una receta de una pizza sin gluten. Espero que les guste la receta. Además nosotros la hicimos en sartén Essen. Saludos.

Hubiera mezclado el azúcar con canela para que tuvieran más color

Esta es la versión sin gluten de la torta 2-2-2-2, en este caso reemplace las naranjas por mandarinas.Receta original: https://www.youtube.com/watch?v=lO_5JAM31OE#EssenTamara