Habichuelas con rabo de cerdo
Muy sana..y distinta a otras.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una olla a presión ponemos el rabo, la zanahoria, la sal y una hoja de laurel.
Lo dejamos a fuego fuerte con tapa unos 20 minutos.
- 2
Pasado ese tiempo abrimos la olla y reservamos el caldo. Troceamos el rabo y reservamos.
- 3
En una cazuela ponemos unas cucharadas de aceite, troceamos el ajo y cebolla y pochamos.
- 4
Después echamos el rabo ya troceado y las habichuelas, removemos bien.
- 5
Quitamos la carne del pimiento choricero, lo ponemos en la cazuela con el tomate frito.
- 6
Pomemos las zanahorias cocidas con el rabo y el caldo de la cocción según necesite, añadimos el avecrem y el colorante y dejamos unos 10 minutos.
¿Preparaste esta receta? ¡Compartí un Cooksnap!
Contale a Isa Garcia. cómo te quedó.
No hay nada que de mejor las gracias cómo una foto!
¡Alguien preparó tu receta y compartió un Cooksnap!
Palabras clave
Recetas similares
Más recetas
Comentarios