Torta de aceite

Name: Torta de aceite
Yield: 12 comensales
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 huevos; 1 pocillo de aceite; 1 taza azúcar; 2 y 1/2 tazas de harina leudante; 1 taza leche; 1 cdts esecia de vainilla o ralladura de un limón

Valeria Alejandra Mora @cook_13659885

Neuquén

Es fácil de realizar, especial para tomar mate acompañada de amistades.

Torta de aceite

Valeria Alejandra Mora @cook_13659885

Neuquén

Es fácil de realizar, especial para tomar mate acompañada de amistades.

Guardada

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Ingredientes

45-50 min

12 comensales

2huevos
1pocillo de aceite
1 tazaazúcar
2 y 1/2 tazas de harina leudante
1 tazaleche
1 cdtsesecia de vainilla o ralladura de un limón

Guardada

Paso a paso

45-50 min

1

Encender el horno a temperatura baja e ir enmantecando y enharinando un molde aprox. 24 cm.
2

Colocar en un bols los huevos, el azúcar y el aceite. Batir todo hasta unir y que quede cremosa la preparación.
3

Ir agregando de a poco harina, si es posible tamizada, agregarla muy de a poquito mientras se sigue batiendo.
4

Cuando la preparación se va espesando incorporarle leche, alternar con harina y leche mientras se va batiendo.
5

Agregar la esencia de vainilla. Seguir batiendo hasta incorporar toda la cantidad de harina, hasta quedar cremosa.
6

Llevar al molde y hornear entre 45 a 50 minutos siempre a horno bajo. Una vez culminado el tiempo, yo le espolvoreo azúcar impalpable, se puede colocar chocolate o algún glaseado. ¡Y a comer!