Brownie 🍫

Name: Brownie 🍫
Yield: 28 cuadraditos
Cuisine: argentinas
Ingredients: 150 gramos harina 000; 15 gramos cacao en polvo; 1 pizca sal; 300 gramos chocolate para repostería; 250 gramos manteca; 300 gramos azúcar común; 90 gramos azúcar morena; 5 huevos; Esencia de vainilla (aprox. una cucharadita); 125 gramos nueces (opcional)

BMalena @cook_13720998

Después de probar muchas recetas distintas, me enamoré de esta. Definitivamente es el mejor brownie que comí, por lo que decidí compartirselos, espero que les guste ❤️

Brownie 🍫

BMalena @cook_13720998

Después de probar muchas recetas distintas, me enamoré de esta. Definitivamente es el mejor brownie que comí, por lo que decidí compartirselos, espero que les guste ❤️

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Ingredientes

28 cuadraditos

150 gramosharina 000
15 gramoscacao en polvo
1 pizcasal
300 gramoschocolate para repostería
250 gramosmanteca
300 gramosazúcar común
90 gramosazúcar morena
5huevos
Esencia de vainilla (aprox. una cucharadita)
125 gramosnueces (opcional)

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Paso a paso

1

Mezclar la harina junto al cacao y la sal y dejar apartado en un bol.
2

Derretir el chocolate con la manteca a baño maría para evitar que se queme el chocolate y, una vez derretido, retirar del fuego y añadir los azúcares.
3

Agregar y batir los huevos e incorporar la esencia de vainilla.
4

Añadir la mezcla seca y batir hasta que quede totalmente incorporada.
5

Triturar las nueces e incorporarlas a la mezcla.
6

Verter en el molde y hornear a fuego medio.