#1receta1arbol#ñoquinotebancoLo prepare con todo lo que tenía en la heladera

Vi esta receta en internet hace mucho, y se me ocurrió hacerla a mi manera.. (perdón si no me expreso tan bien, es la primera receta que subo). Si tienen alguna duda xfa díganme..#almanaque2021

En esta ocasión lo prepare de la siguiente manera, pero lo puedes rellenar con lo que mas te guste.

Es una receta fácil de hacer y que además permite hacer variaciones de rellenos, ya que se puede hacer con o sin carne; y si decidimos prepararlo con carne, se puede utilizar carne de vaca, pollo o cerdo.O un plato vegetariano solamente de verduras a tu elección.

Zapallo relleno al horno.A mí zapallo le faltó un rato más de horno, me quedé si gas😔😣Pero estába riquísimo♥️♥️♥️🤤

Esta receta puede funcionar tanto como principal; o como guarnición. Lo mejor de todo, es que esta receta se hace casi sola... lo único que tarda es la cocción del zapallo.ACTUALIZACIÓN (26/01/16): para hacer la receta bien light, probé reemplazando la salsa blanca por ricota magra fresca (no la que venden en paquetes, sino la que te venden en queserías cuyo vencimiento es bien corto) La cantidad son aprox. 100/150 gr. para cada zapallo mediano (1 1/2 kg.) aunque se puede agregar más si se desea!UN TIP: yo uso la licuadora y la dejo marchar unos 5'... de esta manera, el relleno queda más suave y emulsionado.Tener cuidado al ahuecar el zapallo: la cáscara es muy frágil y puede romperse. Justamente es lo que me pasó a mi (de ahí que la foto no se ve el zapallo en sí.. tuve que optar por colocar todo en una fuente)Espero que les guste!

Es una receta fácil y se puede usar tantos vegetales como se quiera para rellenar.

Lo prepare pensando en mi y en mi novio convinando lo que nos gusta a los dos ❤🥰😊

¡Una comida súper nutritiva, muy deliciosa, económica porque lo haces con lo que tenés en casa !

Espero que les guste la receta, el punto que quieren el zapallos es más a gusto personal.Yo lo hiervo dejándolo un poco durito para que quede firme para cortar.