Brioche sin gluten y sin lactosa en panificadora
dmr @cook_9826510
Con un toque de limón y muy tierno Increíble!! Lo he hecho en la panificadora Moulinex
Brioche sin gluten y sin lactosa en panificadora
Con un toque de limón y muy tierno Increíble!! Lo he hecho en la panificadora Moulinex
Paso a paso
- 1
Quitamos la cubeta de la panificadora e incorporamos primero los líquidos (la leche, los huevos, la margarina y la miel)
- 2
Luego el azúcar, la levadura y la ralladura de limón.
- 3
A continuación la mezcla de harinas y por último la sal para que no entre en contacto directo con la levadura.
- 4
Introducimos la cubeta en la panificadora y utilizaremos el programa para pan dulce o brioche, peso de 1 kg y tueste claro (el tueste va según gustos)
- 5
Esperamos que haga su trabajo y cuando termine tendremos un brioche delicioso. Recordad que para que os dure lo tenéis que guardar en la nevera, de lo contrario se pondrá duro y seco!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A dmr le encantará ver cómo quedó.
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