Tarta de choclo
ideal para sorprender a la familia con esta deliciosa tarta de choclo panceta queso y más
Tarta de choclo
ideal para sorprender a la familia con esta deliciosa tarta de choclo panceta queso y más
Paso a paso
- 1
Rehogar la cebolla junto con el morrón cortado en cubos pequeños
- 2
Agregar los dientess de los 3 choclos frescos..la panceta cortada en pequeños cubos..agregar el cubo de caldo y una pizca de sal...cocinar durante 10 min revolviemdo cada tanto
- 3
Condimentar con orégano y agregarle la cebolla de verdeo..cocinar durante 5 min más
- 4
Una vez frío el relleno colocar los dos huevos crudos y el queso cortado en cubos pequeños..
- 5
Colocar una tapa en un molde colocar el relleno..luego cerrar con la otra tapa..pintar con huevo batido.. pincharlo con un tenedor y hornear hasta que este la masa dorada..
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