Guiso de marisco salteado
Cuando la carne esta ausente y solo tienes algo más y juegas a tu imaginación, puedes crear un plato con lo que dispones, conservando sabor y aroma.
Guiso de marisco salteado
Cuando la carne esta ausente y solo tienes algo más y juegas a tu imaginación, puedes crear un plato con lo que dispones, conservando sabor y aroma.
Paso a paso
- 1
Se pica la cebolla y se echa a un sartén, ojalá grande. Se agrega el aceite, sal y se tapa para cocer
- 2
Se agrega laurel, todo el marisco. Se tapa para cocer
- 3
Se agrega de a poco los demás ingredientes. Una vez que la cebolla este rebajada, agregar curry, bonduel, orégano, zapallo, pimienta y el tomate en cubos. Se tapa para que no se vaya el aroma
- 4
Se va revolviendo para ir matizando los ingredientes. Se le agrega el Ají verde en cuadritos.
- 5
Cuando ya se ha formado nuestro ensamble de ingredientes, conservando el aroma, sabor y nitidez de los productos se le agrega ketchup para darle un gusto algo agridulce y se tapa
- 6
Ya listo todo, se verifica el sabor. Debe dar algo de caldo, por el concentrado de marisco que se le agregó. Se le agregan las papas ya previamente cocidas, para dar ese sabor en conjunto. Se tapa con los ingredientes dejándolas escurridas
- 7
Ya todo listo, se va al plato hondo porque tiene caldito, pero no dejando de ser tipo guiso
- 8
Se acompaña con ensalada de tomates
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Guiso Full Guiso Full
#amigos Hola cocineros. En la patagonia argentina hace frío. Pero además a veces la situación económica hace que sea un poco más difícil juntarse. Nicolás, cristian, matías y yo distribuimos el costo de este plato exquisito y lo compartimos en el día del amigo. Lo recomiendo para disfrutar a full con amigos.
-
Guiso de lentejas vegano Guiso de lentejas vegano
Este es mi primer plato casero netamente vegano, arranqué ayer este camino, aunque lo vengo pensando ya, desde hace 8 años, me daba miedo no poder sostener la decisión a causa de mi anemia crónica hereditaria, pero hace 4 días hice click! Y espero poder continuar, un día a la vez!
-
Guiso de lentejas Guiso de lentejas
Para estos días fríos que mejor un rico guiso de lentejas . Puedes hacer volar toda tu imaginación para enriquecerlo con más verduras si lo deseas . 😋😋😋me encanta😋😋😋#concuchara
-
Guiso carrero casero Guiso carrero casero
Es un plato que se hacia en forma de olla grande en el circulo que formaban las carretas en viejas épocas por estos lares y como carne se usaba el charque.Este guiso como es de imaginar no tenía una receta propia, se realizaba con lo que se tuviera dentro del grupo de comensales, así varía según la carga que se transportaba, la región por donde se pasara y diversas contingencias.Es un plato caliente nutritivo, calórico apropiado para épocas de frío (hablando de la actualidad), antes creo que en cualquier momento andaba bien. Por lo que expuse esta es solo mi propuesta y son tan válidas cualquier otra. Y si solo lo hacen con lo que encuentren queda muy rico.
-
Arroz salteado!! Arroz salteado!!
#delantalcookpad2025 #comidasparallevaraeltrabajooescuelaEs un plato emblemático de la cocina china, de origen milenario.Cuenta con muchísimas versiones, se sofríe el arroz en un wok y se mezcla con otros ingredientes como huevo, verduras, salsa de soja, mariscos, carne o pollo. Se suele consumir sólo o como acompañamiento de otro plato 😁
-
Guiso de fideos moñitos!apto diabéticos e hipertensos #Cena Guiso de fideos moñitos!apto diabéticos e hipertensos #Cena
Especial para esos días fríos, un rico guisito con fideos moñitos, coditos o arroz !! Empecé a incursionar en la cocina con recetas para hipertensos y apto para diabéticos ya que mi marido tiene esas enfermedades, y así fuimos modificando hábitos alimenticios! Su doctora (diabetologa) y nutricionista nos enseñó que estas comidas las puede comer, siempre y cuando las pastas se laven, para retirar el exceso de almidón, al contrario del guiso tradicional que se cocina la pasta y la carne juntas .y la sal sólo me pongo en mi plato, si fuese necesario !! Bueno, la comparto y saludo a ustedes hasta pronto !!
-
Guiso de carne y fideos al paso Guiso de carne y fideos al paso
Cuando te sobre carne que ya esté sequita volverle a darle vida con un par de ingredientes más es más fácil de lo que piensas.
-
-
Guiso de lentejas y verduras Guiso de lentejas y verduras
Sin carne pero con mucho sabor!!
-
Salteado de pollo!! Salteado de pollo!!
Es algo que hacemos de vez en cuando! Pero que nos encanta!! El fotógrafo👆🏻ama este plato! 💖
-
Guiso de lentejas Guiso de lentejas
La comida hecha para la familia con amor tiene un sabor extra. Espero que lo disfruten. #Mundo
-
Guiso De Lentejas Guiso De Lentejas
País: ARGENTINA... LA PALETA ESTA CARISIMA AL IGUAL QUE EL CHORIZO COLORADO (120 A 140 PESOS) Así QUE Decidí HACERLO CON CANTIMPALO Y UN PEDAZO PEQUEÑO DE PANCETA. SE PUEDE AGREGAR CERDO Y PAPAS TBM...Tipo de coccion: a la cacerola
Más recetas
Comentarios