Tarta de acelga

Name: Tarta de acelga
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 atado acelga; 1/2 morrón rojo; 2 cebollas pequeñas; 1 diente ajo; 3 huevos duro; 1 huevo para pintar; 1 masa pascualina; 50 gr queso rallado; 1/2 pocillo de aceite; condimentos:sal,piminta,orégano y nuez moscada

Maria Del Carmen Naso @cook_macana1963

Buenos Aires CABA

Tarta de acelga

Maria Del Carmen Naso @cook_macana1963

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Ingredientes

1 atadoacelga
1/2morrón rojo
2cebollas pequeñas
1 dienteajo
3huevos duro
1huevo para pintar
1masa pascualina
50 grqueso rallado
1/2pocillo de aceite
condimentos:sal,piminta,orégano y nuez moscada

Guardada

Paso a paso

1

Hervir la acelga en agua y sal. Dejar enfriar y picar.
2

Picar la cebolla,morron y el ajo y freirlo con el aceite; una vez listo colocar la acelga ,los huevos duros ,el queso y los condimentos.
3

Armar la tarta pintar con huevo y al horno caliente aproximadamente 20 minutos me tardo en cocinar.
4

Buen provecho !!!