Picadillo especial

Name: Picadillo especial
Yield: 4 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1/2 kg Carne Molida de Res; 400 gr Elote; 6 Champiñones; 1 Cebolla Morada; al gusto Sal; 2 hojas Laurel; Pizca Comino en polvo

Tiza Mosqueda @cook_13446519

Queretaro

Recordando que mi madre cocinaba un picadillo delicioso, quise retomar su sabor pero con ingredientes diferentes

Picadillo especial

Tiza Mosqueda @cook_13446519

Queretaro

Recordando que mi madre cocinaba un picadillo delicioso, quise retomar su sabor pero con ingredientes diferentes

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

4 raciones

1/2 kgCarne Molida de Res
400 grElote
6Champiñones
1Cebolla Morada
al gustoSal
2 hojasLaurel
PizcaComino en polvo

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Picamos la cebolla y los champiñones en cubitos
2

En una sartén con un poco de aceite, ponemos nuestra verdura picada y el elote
3

Una vez que los champiñones y la cebolla estén acitronados mezclamos con la carne y sazonamos
4

Cubrimos nuestro sartén para que la carne se cocine perfectamente y esperamos de 10 a 12 minutos