Costillar de cerdo marinado
Juan Lorenzo @cook_11945430
Costillas de cerdo marinadas podría comerme un montón, ¡sabrosas no! lo siguiente .... #CocinaConCerveza
Costillar de cerdo marinado
Costillas de cerdo marinadas podría comerme un montón, ¡sabrosas no! lo siguiente .... #CocinaConCerveza
Paso a paso
- 1
Lavamos las patatas cortando las por la mitad, le hacemos cortes en el interior de la patata.
- 2
Salpimentamos la carne y la ponemos en un recipiente.
- 3
En un vaso mezclamos el aceite, la cerveza, las especies y el pimentón
- 4
Mover la mezcla con una cuchara y verter sobre la carne. Dejar macerar por una hora mínimo.
- 5
En una bandeja de horno ponemos las costillas. Las patatas las sumergimos en el caldo de macerar y ponemos en la bandeja. Regamos todo el caldo por encima.
- 6
Metemos al horno 180 ° durante una hora. Dar la vuelta a la media hora y regar con la salsa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juan Lorenzo le encantará ver cómo quedó.
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De siempre me ha gustado la cocina,aunque no me dedique profesionalmente, es una de mis aficiones.
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