Spaghetti en salsa blanca
Una deliciosa opción para almuerzo con un pan con ajo o vegetales al vapor #pasta
Spaghetti en salsa blanca
Una deliciosa opción para almuerzo con un pan con ajo o vegetales al vapor #pasta
Paso a paso
- 1
Primero cocinar los Spaghetti en una olla común en agua con sal.
- 2
Para la salsa por aparte en una olla común poner 3 cucharadas de mantequilla y sofreír los olores previamente picados a gusto, (cebolla, chila, y ajo) a fuego bajo para no quemarlos, (reservar el cilantro picado para el final) luego de sofritos los olores agregar las 2 tazas de leche y la cajita de crema dulce o crema de leche y salar con sal o condimentos si gusta, una vez que hierva agregar las latas de hongos y maíz dulce, agregar la fécula de maíz y espesar a gusto, agregar el cilantro.
- 3
Una vez la salsa espesa agregar los Spaghetti cocidos a la salsa y revolver bien o a gusto suyo, servir los Spaghetti en un plato y verter sobre ellos la salsa, pimentar si desea. Listo para degustar
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Rosana Mirta -
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