Hamburguesas de arvejas

romyy @cook_9510681
Hamburguesas de arvejas
Paso a paso
- 1
Dejar en remojo las arvejas 1 día o 2 como guaten, enjuagar y hervir hasta estén blandas dejar enfriar
- 2
En una procesadora poner las arvejas, sal y las verduras, procesar hasta se forme pasta [FIJARCE NO QUEDEN GRANDES LOS PEDAZOS DE Arveja Por Que AL COCINARCE SE ROMPEN ],luego pasar a un bol y agregarles condimentos
- 3
Ponerle el huevo, la harina y el pan rallado y amasar con las manos hasta tener una masa
- 4
Separar porciones del tamaño quieran como hamburguezas, aceitar una fuente y cocinar a fuego medio e ir viendo hasta se tosten
- 5
Yo hice mitad hamburguesas y mitad croquetas 😍😍😍y a disfrutar
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