Torrijas de Semana Santa
Saludos a todos los cociniñas, en estos días de Semana Santa como no....también tienen su postre jajaj las Torrijas, con leche, con vino, con miel, con almíbar de azúcar...así que yo las hice a mi estilo y como me gustan, después de hacerlas y lo ricas que quedaron ñanñan...que aquí os las dejo, os gustaran.
Torrijas de Semana Santa
Saludos a todos los cociniñas, en estos días de Semana Santa como no....también tienen su postre jajaj las Torrijas, con leche, con vino, con miel, con almíbar de azúcar...así que yo las hice a mi estilo y como me gustan, después de hacerlas y lo ricas que quedaron ñanñan...que aquí os las dejo, os gustaran.
Paso a paso
- 1
Poner en un cazo la leche, la canela y la cáscara de limón, cocerla al punto de hervir y reservar hasta que enfríe.
- 2
Cortar el pan en rodajas de unos dos cm y reservamos.
En un plato hondo batimos los huevos
- 3
Remojamos las rebanadas en la leche (según el grosor necesitaran más o menos remojo), y directamente las pasamos después por huevo.
- 4
Las vamos friendo con el aceite bien caliente sin dejar que doren demasiado y vamos reservando en papel absorbente para quitar el exceso de aceite.
- 5
Una vez que tengamos todas, las dejamos escurrir, mientras preparamos el almíbar.
- 6
Ponemos en un cazo el azúcar y el agua (a gusto según la cantidad que agais) y cuando este disuelta y un poquito espesito lo echamos por encima de las torrijas y listo ñanñanñan
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Torrijas de Semana SantaMis queridos amigos del canal Cambalache3 en esta ocasión tengo el inmenso placer de enseñaros a laboral uno de los postres más típicos si no el más típico de nuestra Semana Santa Española, se trata nada más y nada menos que la elaboración de las Torrijas, en este caso de leche.Quiero agradeceros todos los comentarios tan bonitos que me mandáis gracias por vuestros like y gracias por suscribiros a mi canal Cambalache3.Esta receta la encontrareis en mi blog (la cocina tradicional de cambalache3) pincha aquí ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓http://lacocinadecambalache3.blogspot.com.es/2018/03/torrijas-de-semana-santa.htmlEsta receta la tenéis en mi facebook haceros amigos pincha aquí ↓↓↓↓↓↓↓↓https://www.facebook.com/Cambalache3-1392613567640706/?ref=hlPincha aquí para ver el video de las torrijas de semana santa ↓↓↓↓↓↓↓↓https://youtu.be/J0qsTmXZOmI -
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#torrijas #dulce #desayuno #merienda #postre #memorias
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Vamos a hacer Torrijas, el dulce más típico en Semana Santa es un postre que está basado en una rebanada de pan, empapada en leche, rebozada en huevo, frita en aceite de girasol y aromatizada al gusto con miel o azúcar y canela.Es un postre muy sencillo y común en estas fechas que se aproximan, la Semana Santa empieza el mes que viene y las pastelerías de toda España se llenan ya de cientos de torrijas, huevos de Pascua y delicias para los más golosos. Entre todos ellos, la torrija de leche es uno de mis preferidos, una tostada suave con sabor intenso a leche, dulce y con un toque perfecto de canela, ¡Qué más se puede pedir!
La Cocina de Carbón -
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Se acerca la Semana Santa así que aquí tenéis la receta tradicional de las torrijas.¡Espero que os guste!
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