Barrigoncitos
Esta receta era de mi mamá y era una de mis preferidas y su nombre es porque al freírlas le sale una barrigita
Barrigoncitos
Esta receta era de mi mamá y era una de mis preferidas y su nombre es porque al freírlas le sale una barrigita
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Armado: Mezclar todos los ingredientes del relleno y reservar.
- 2
Estirar la masa con un espesor de ½ cm. Colocar un poco del relleno, cubrir con la masa, cortar cuadrados o redondeles, sellar muy bien los bordes.
- 3
Luego freírlos en abundante aceite caliente, retirar, colocar sobre papel absorbente, dejar enfriar y espolvorear con azúcar en polvo.
- 4
Servir con una taza caliente de: café o te y una gran sonrisa.
- 5
Nota: para el puré de garbanzo solo deben cocinarse en abundante agua, sin sal ni ningún condimento hasta que estén muy blandos, luego pasarlos por el pasa puré.
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