Ponemos la levadura a fermentar con un poco de azúcar y harina

En un bol ponemos la harina con la leche en y la grasa la integramos hasta que se haga polvo y reservamos

Batimos los huevos con el azúcar y la pizca de sal y el vainillín Agregamos el batido al harina con el fermento y empezamos a integrar todo

Agregamos el batido y el fermento al harina y integramos todo

Amasamos y vamos agregando agua de a poco por que la grasa humedece mucho hasta que vean que ya no sea necesario agregar más agua

Dejamos descansar (yo deje media hora) cortamos la masa por partes y desgasificamos. Estiramos y cortamos en triángulos (tamaño que quieran)

Damos forma de media luna (se empieza por la línea horizontal y termina en la punta) ponemos en bandeja engrasada previamente y a horno

Cocción 30minutos depende del horno