Budín de banana integral
Ana banana @anabananas
Budín de banana integral
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Rosana Sar“Me quedo riquísimo el budín!!!” -
Cristina Nanci Piriz“Salió espectacular” -
Florencia Ojeda“Quedó riquísimo!!! Amé esta receta!!!Gracias por compartirla 🖤” -
Julia“EXCELENTE RECETA!!! Particularmente le agregué coco rayado, el doble de azúcar de mascabo, y como lo hice más grande también más avena y 1 banana extra. Espectacular de sabor ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ gracias por la receta!!!” -
Silvina Capuano“Riquísimo!! Agregué también esencia de vainilla y canela. Decoré con bananas en láminas y le espolvoreé azúcar, quedó como un caramelo 👌” -
Tamara“Me quedo estupendo... quedo húmedo y se elevó bastante ..le agregue como una taza de harina leudante”
Paso a paso
- 1
Pisar bien las bananas con un tenedor hasta formar un puré, agregar el aceite, el azúcar y los huevos y mezclar bien
- 2
Agregar la harina integral tamizada con el polvo de hornear y la sal, agregar la avena y batir hasta homogeneizar
- 3
Verter en una budinera aceitada y enharinada y llevar a horno moderado unos 35 min (no funciona clavar el cuchillo por que la masa es húmeda)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana banana le encantará ver cómo quedó.
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Hola!! me llamo Ana, tengo 22 años y me encanta cocinar, generalmente hago recetas sanas pero soy amante de la reposteria asi que de vez en cuando hago algo para saciar mi ansiedad por lo dulce 😅
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