Champiñones al Ajo
Los champiñones al ajo son un básico de cualquier restaurante, y un gran favorito en casi todos los hogares del mundo. Te encantará este plato de 10 minutos fácil y delicioso, que se combina con cualquier cosa.
Champiñones al Ajo
Los champiñones al ajo son un básico de cualquier restaurante, y un gran favorito en casi todos los hogares del mundo. Te encantará este plato de 10 minutos fácil y delicioso, que se combina con cualquier cosa.
Paso a paso
- 1
Calienta la mantequilla y el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Saltea la cebolla hasta que esté suave unos 3 minutos.
- 2
Agrega los champiñones y cocina 5 minutos hasta que estén dorados y crujientes en los bordes. Vierte el vino y cocina 2 minutos, para reducir un poco y que evapore el alcohol.
- 3
Añade el tomillo, el perejil y los ajos. Cocina 30 segundos, hasta que estén fragantes. Sazona con sal y pimienta a gusto.
- 4
Espolvorea con el perejil restante y sirve caliente. ¡Que Aproveche!
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