Pastel de Capuccino

Sin duda alguna este pastel lo vista como lo vista, es el favorito de mi familia. Y por supuesto , a mí me fascina jugar un poco con la terminación del pastel!!! A veces solo le pongo chocolate, a veces fruta peeeeroooo.... Lo que no puede faltar es el baño delicioso que se le da a cada pan. Riquísimo, riquísimo. Y mmmmmm....el aroma cuando lo vas a saborear!!!!
Pastel de Capuccino
Sin duda alguna este pastel lo vista como lo vista, es el favorito de mi familia. Y por supuesto , a mí me fascina jugar un poco con la terminación del pastel!!! A veces solo le pongo chocolate, a veces fruta peeeeroooo.... Lo que no puede faltar es el baño delicioso que se le da a cada pan. Riquísimo, riquísimo. Y mmmmmm....el aroma cuando lo vas a saborear!!!!
Paso a paso
- 1
Precalientas el horno de la estufa a 350 grados F. Tamizas la harina en un recipiente dónde lo batirás. Agregas el aceite y los huevos, no importa cómo lo hagas, lo importante es que incorpores todos los ingrediente, y las 2 tazas de leche. Lo bates como unos 5 min. Engrasa tus moldes viertes mitad y mitad. Y horneas por unos 30 min.
- 2
Mientras lavas tus fresas las secas bates tu crema, que tiene que estar muy fría, y le vas agregando poco a poco el azúcar glass.cuando ya la incorporaste bien, en una o dos cucharitas de leche diluyes una cda. de café, y también necesitarás una cucharada de cocoa en polvo. Sin grumos, por eso es mejor que lo pases por un colador. Mezclas todo perfectamente, hasta que la crema sepa a café, pero con un toque de chocolate. Y la pones en el refri a enfriar. Al igual que tus panes, les dejas enfriar
- 3
Cuando los panes están fríos, les picas con un tenedor a todo alrededor. Y con la leche que quedó y el café restante se hace un café y se baña en diferentes espacios el pan. No en todo, no tiene que quedar empapado. Viertes un pan en una charola, y le pones crema, y le encimas el otro, (los dos panes se bañan con el café) y lo capeas hasta perfeccionar un poco el acabado, lo decoras con las fresas, y a las fresas les pones glasse para protegerlas. Y listo!!!!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pastel de papa Mariana Pastel de papa Mariana
Nada mejor que el pastel de papa que hace mi mamá! Es riquísimo!#conminombre #comidaeconomica Agus -
Pastel de papas Pastel de papas
Con el tiempo empece a jugar con los ingredientes y logre que a mi familia le guste una nueva versión del pastel de papas tradicional. Ideal para un #almuerzo o #cena Evita Carle -
Pastel de sobrante de sopa Pastel de sobrante de sopa
Me gusta jugar(es un decir) con lo que sobra de la verduras de la sopa. A mi hija le gustó, también es una forma que coma verduras. ( igual que al pastel de papa) Angela Ortiz -
Batido helado de café, choco, manteca de maní y vainilla... te vas a hacer adictoooo 🥤🍫🥜 Batido helado de café, choco, manteca de maní y vainilla... te vas a hacer adictoooo 🥤🍫🥜
Soy una gran consumidora de café, adoro su aroma y sabor, pero tomarlo caliente en verano a veces no me tienta. Esta versión helada y batida, te va a volver loc@!! Tiene un sabor y un cuerpo espectacular, y obviamente un gran poder saciante. Que vas a merendar hoy?? victoriamanzano76 -
Pastel de papa Pastel de papa
Típico pastel de papas solo que le agregue verduras. Riquísimo!! Karina Aguero -
Pastel de chocolate con chip de chocolate Pastel de chocolate con chip de chocolate
Quedó espectacular el resultado mejor con aromas de café y chocolate leche enpolvo manteca derretida +el baño de leche humedecer el pastel 👈#trucazo #dulces #familiar María Fernanda 👩🍳 -
Tarta de frutillas con pastelera Tarta de frutillas con pastelera
Es la más rica para mi gusto y en casa es la preferida.Vino joya el desafío para prepararla#kermesse de Cookpad cristinarecetas -
Pastel de papas Pastel de papas
Este es el pastel de papa que tanto le encanta a mi esposo yo lo hago a mi manera. ☺☺ Sole -
Torta invertida de naranja 🍊 Torta invertida de naranja 🍊
Hace esta receta por qué te vas a enamorar lo súper esponjosa y húmeda que es 🤤#yomequedoencasa Sol Mestre -
Pastel de Choclo (fácil) Pastel de Choclo (fácil)
Tenía antojos de comer pastel de choclo como el que hacía mi mamá en Chile, pero una versión más fácil. Javivi Farrú -
Pastel de papa Pastel de papa
El Pastel de papa de mi mamá es una receta que se hacia muy seguido en casa cuando era pequeña. Es uno de esos platos que nos remontan a los sabores de la infancia. Sin duda el sabor de mamá es único. Esta es de #lasrecetasdemama María Alicia -
Japánese cotton o Pastel Nube Japánese cotton o Pastel Nube
Me encanto la esponjosidad de este pastel, realmente es delicioso! elizabeth
Más recetas
Comentarios (2)