Esto es típico de mis abuelas rusas pero bueno hoy probé yo también hacerlo y quedo muy rico espero que les guste

Estaba tentada en realizar esta preparación que la comía cuando era chica.Es una receta simple, gustosa y rendidora.Podés añadirle, zanahoria rallada, morrones, jamón, queso, aceitunas o lo que prefieras.Ig: @saboresculturales

Cortar prolijo los vegetales, es lo que lleva mas tiempo. Luego respetar, como se van agregando para que no se rompan.

✔✔✔ Muy bueno¡

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Interesante combinación . El año pasado la de batata con arándano fue furor . Voy por más

Guiso de lentejas y mondongo. para 6 o más.

Hace mucho que elegí esta receta , si bien la vedette de la misma es el mondongo podes agregar zapallo, otras legumbres y hacerlo más rendidor y económico por sobre la BUSECA y el LOCRO .

😋👌Una versión que hizo siempre mi mamá, diferente a la clásica, no hace falta rellenar uno por uno, se utilizan láminas de zapallitos y entre capa y capa carne picada.✅ Para que los zapallitos no absorban mucha agua, te enseño a realizar una vaporera casera con los elementos que tengas.✅ Podés reemplazar el relleno de carne, por salsa blanca o bechamel con choclo, pimientos y cebolla.Ig:@saboresculturales#pasteldezapallitos #zapallitosverdes #zapallitos #pastelalhorno #recetasdeverduras #zapallitosalhorno #recetasconverduras #recetasfáciles

Fácil, económica muy rica para estos días fríos