Pan (mug cake) de almendra y blueberries 🥧/ low carb
Bibi García @Bibi
Panecillo individual bajo en carbohidratos, sin harina de trigo, puede servir de desayuno o merienda.
Pan (mug cake) de almendra y blueberries 🥧/ low carb
Panecillo individual bajo en carbohidratos, sin harina de trigo, puede servir de desayuno o merienda.
Paso a paso
- 1
Revolver todos los ingredientes excepto los blueberries, asegurar de mezclar bien, sobre todo desaparecer grumitos que forma el polvo para hornear.
- 2
Aparte engrasar un poco el fondo y hasta la mitad de una taza para café, agregar la mezcla y los blueberries, de a poco para que queden repartidos unos al fondo y otros más arriba.
- 3
Llevar al microondas por 1:20 a 1:40 minutos dependiendo la potencia, si al sacarlo está muy húmeda en el centro seguir cocinando por pulsos de 10 segundos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Bibi García le encantará ver cómo quedó.
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