Bizcocho de chocolate blanco

Name: Bizcocho de chocolate blanco
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 yogur natural sin azúcar; 3 huevos; 1 tableta chocolate blanco de repostería; 1 sobre levadura; Utilizaremos como medida el envase del yogur:; 1 medida aceite de oliva suave o de girasol; 2 medidas azúcar(esto si sois muy golosos, si no, mejor una); 3 medidas harina(Si tenéis de repostería mejor, yo esta vez no tenía 🤷🏻♀️); Margarina o mantequilla para engrasar el molde (Si es metálico, si usáis uno de silicona no hace falta); 1 molde para bizcochos(con estas cantidades sale un bizcocho bastante grande, yo uso uno de 26 cm de diámetro)

Alicita @alicita

Madrid

Como no tengo ni idea de repostería, he “adaptado” la receta con yogur de toda la vida.El resultado es bastante rico!😋

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Alicita @alicita

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Como no tengo ni idea de repostería, he “adaptado” la receta con yogur de toda la vida.El resultado es bastante rico!😋

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Ingredientes

1yogur natural sin azúcar
3huevos
1 tabletachocolate blanco de repostería
1 sobrelevadura
Utilizaremos como medida el envase del yogur:
1 medidaaceite de oliva suave o de girasol
2 medidasazúcar(esto si sois muy golosos, si no, mejor una)
3 medidasharina(Si tenéis de repostería mejor, yo esta vez no tenía 🤷🏻‍♀️)
Margarina o mantequilla para engrasar el molde (Si es metálico, si usáis uno de silicona no hace falta)
1molde para bizcochos(con estas cantidades sale un bizcocho bastante grande, yo uso uno de 26 cm de diámetro)

Paso a paso

1

Primero, vaciamos el yogur y con la ayuda de la batidora lo mezclamos con los huevos.A continuación añadimos el azúcar y lo batimos muy bien.
2

Después, incorporamos la levadura junto con la harina tamizada.Batimos muy bien hasta obtener una pasta homogénea.Entonces añadimos el aceite y volvemos a batir.
3

Mientras, en un plato, pondremos el chocolate en trocitos y lo meteremos en el microondas para que se derrita.Vigilaremos para evitar que se queme.Añadimos el chocolate a la mezcla anterior y volvemos a batir.
4

Engrasamos el fondo y las paredes del molde con mantequilla y vertemos dentro la mezcla.Precalentamos el horno 10 minutos a 180 grados.Después meteremos nuestro bizcocho unos 30 minutos a esa misma temperatura, calor arriba y abajo.
5

Dejamos enfriar y listo!!Espero que os guste!!🤗🤗

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Alicita @alicita

lunes, 21 de enero de 2019 a las 07:26 PM

Madrid

Aficionada a la cocina.Amante de la comida sana...y de la otra también!

Comentarios (4)

Panpanero @cook_14446419

lunes, 21 de enero de 2019 a las 11:04 PM

Madre mía. Y soy yo en que quiere hacer dieta. Me la apunto.

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