Huevos revueltos con queso mozzarella

Name: Huevos revueltos con queso mozzarella
Yield: 4 raciones
Cuisine: estadounidenses
Ingredients: 6 huevos; 5 rebanadas jamón de pavo o el de su preferencia; 1 tomate roma; 1 tomate bola; 1/2 cebolla pequeña; 1 chile serrano; 1/2 taza queso mozzarella rallado; 1 pepino

Angelica Perez @cook_14996473

Huevos revueltos con queso mozzarella

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Ingredientes

4 raciones

6huevos
5 rebanadasjamón de pavo o el de su preferencia
1 tomate roma
1 tomate bola
1/2cebolla pequeña
1chile serrano
1/2 taza queso mozzarella rallado
1 pepino

Guardada

Paso a paso

1

Cortar el jamón en trozos pequeños, la cebolla, el serrano y el tomate roma poner a calentar la cacerola poner aceite en spray. Cuando ya esté caliente, agregar el jamón enseguida, agrega la cebolla, luego los huevos. Cocinar y agregar al final el tomate roma sino se deshace.
2

Servir y adornar con el queso mozzarella el pepino y el tomate bola