Preparé el pollo y las papa y puse los ajos en la sartén

Fui sumando la papa en tandas para freírla mientras en la plancheta se asaba el pollo, el pimiento y la cebolla

Cuando lo dí vuelta le agregué el aceto y puse arriba el pimiento que ya estaba asado y luego lo coloqué en el plato junto con los ajos pelados

Pisé ajos y pimientos les agregué un chorrito de aceite de oliva y mayonesa e hice un pequeño puré para acompañar. Listo