Quinoa con carne picada y chucrut
Francisco B @Paco_25101961
Paso a paso
- 1
Picar la cebolla y el ajo, mezclar con la carne picada y con las especias todo en crudo. Cocer la quinoa y sofreír la carne con aceite de coco, que aguanta mejor el calor
- 2
Mezclar todo a fuego alto y poner un poco de vino blanco. Dejar evaporar el vino y listo
- 3
Montar el plato decorar con el chucrut. Próximamente os explico como hacer chucrut.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Francisco B le encantará ver cómo quedó.
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Esta vez además del sabor, estas costillitas entraron por los ojos! #5sentidos Volví a hacer el chucrut de @MAR_TRIZ https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/686608-chucrut-expres-con-papas-y-salchichas-de-viena?invite_token=txekGdxaJLd6FQcpufEcRnZW&shared_at=1627175972 pero más especiado y la sal especial de @Sueli (mi versión).https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/14102356-sal-saborizada-para-churrascos-ensaladas-salsas?invite_token=bxihzZP9itr9d6x5HvPwWUk1&shared_at=1627177024Les paso un tip para que las costillitas queden cocidas pero no secas!! 🤗Un tip: tengan listo el chucrut antes de cocinar la carne. 😉 -
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Comentarios (2)
Espero que te guste compartir y aprender, como yo. Me lo paso genial!! 🤗🤗