Poner en un bol las yemas de huevo con el azúcar y batirlo hasta que queden consistentes.

Derretir el chocolate al baño maria y añadelo a los huevos batidos cuando este templado añade a esto un poco de claras de huevo y un poco de nata y lo bates en otro bol bates las claras y monta la nata en distintos bol

Forra un molde rectangular forrarlo con papel de aluminio

Mezclamos la nata montada las claras a la otra mezcla con cuidado y ponemos en el molde dejamos en el congelador unas 10 o 12 horas sacamos y servimos en rebanadas un poco de chocolate por encima, puede ser fideos o nada al gusto.